Cara Memasak Ayam Rica rica

Ingin berpetualang rasa dengan resep olahan ayam lainnya seperti resep makaroni panggang.

Cara nya : 1 ayam kampung utuh potong kecil
2 batang serai memarkan
1 bungkus Royco kaldu ayam
6 bawang merah iris tipis
1 daun pandan
1 daun kunyit
4 daun jeruk purut segar
500 ml air
1 Jeruk nipis ambil airnya
5 sendok makan minyak goreng untuk menumis.

Cara Memasak nya :

•  1Tumis bawang merah, serai, daun pandan, daun kunyit hingga harum.
•  2Masukkan bumbu halus, daun jeruk, tumis hingga harum dan matang.
•  3Tambahkan ayam, tumis hingga berubah warna lalu tambahkan air. Kecilkan api, ungkep hingga air tinggal sedikit dan ayam lunak.
•  4Tambahkan air jeruk nipis, daun bawang dan daun kemangi, masak sebentar saja lalu angkat.

Maka Masakan Ayam Rica Rica Siap Saji Untuk Keluarga Kita.

(Iin.S)