Peringati Hari Ikan Nasional, Pemkab OKU Timur Gelar Lomba Masak Serba Ikan

OKU TIMUR, SINERGINKRI – Lomba Masak Serba Ikan Tingkat Kabupaten dalam Rangka Hari Ikan Nasional tahun 2025 Protein Ikan Untuk Generasi Emas 2045 Halaman Rumah Dinas Bupati OKU Timur Hari/Tanggal Rabu, 3 Desember 2025

Turut hadir di acara tersebut
Bupati OKU Timur Ir. H. Lanosin, M.T., M.M.Kajari OKU Timur diwakili oleh Berly Yasa Gautama, S.H., M.H.
Kapolres OKU Timur diwakili oleh Kompol Robinson, S.H. Dandim 0403 OKU diwakili oleh Serma M. Samsul Hidayat, Pj. Sekretaris Daerah OKU Timur H. Rusman, SE., ST., MM
-Kepala Dinas Perikanan dan Peternakan Yuni Haryanto, S.ST., M.M.
Ketua TP. PKK OKU Timur dr. Sheila Noberta, Sp.A., M.Kes Ketua DWP OKU Timur Monica Rusman Asisten dan Staf Ahli Kepala OPD Camat se Kabupaten OKU Timur Ketua TP. PKK Kecamatan se Kabupaten OKU Timur

Sambutan Ketua TP. PKK OKU Timur dr. Sheila Noberta, Sp.A., M.Kes :
– Pemerintah mendorong untuk membuat program secara nasional gemar makan ikan, ini mendukung pemanfaatan pangan lokal, kita ketahui Kabupaten OKU Timur paling banyak produksi ikan yang dapat menurunkan angka stunting.
–
Saya mengajak seluruh pihak untuk mensosialisasikan gemar makan ikan terutama untuk anak-anak usia 0-6 tahun. Beberapa inovasi yang saya buat melalui PKK alhamdulillah dapat menurunkan angka stunting di Kabupaten OKU Timur.

-Kegiatan lomba masak serba ikan hari ini menjadi salah satu langkah kongkrit dari Dinas Perikanan dan Peternakan dalam mengedukasi ibu-ibu terutama kader PKK untuk menghadirkan hidangan berbasis ikan yang lezat dan menarik bagi keluarga, harapannya dapat meningkatkan konsumsi ikan dikeluarga dan menurunkan angka stunting di OKU Timur.

Terima kasih dan apresiasi setinggi-tingginya kepada seluruh peserta dan TP PKK yang sudah berkolaborasi dengan Dinas Perikanan dan Peternakan, semoga kegiatan seperti ini terus berlanjut untuk menciptakan generasi emas 2045.

Sambutan Kepala Dinas Perikanan dan Peternakan Yuni Haryanto, S.ST., M.M.segiatan lomba masak serba ikan tingkat Kabupaten tahun 2025 ini dimaksudkan sebagai upaya untuk mendorong peningkatan konsumsi ikan di tengah masyarakat melalui pengenalan serta pemanfaatan berbagai jenis produk olahan ikan yang bergizi, aman, dan mudah diterapkan di tingkat rumah tangga.

– Guna mendukung program gemarikan selain lomba masak serba ikan tingkat kabupaten, Dinas Perikanan dan Peternakan telah melaksanakan sosialisasi gemarikan dengan membagikan 700 (tujuh ratus) paket yang terdiri dari olahan ikan berupa nugget ikan, otak- otak ikan, dan stik ikan pada balita, anak- anak sekolah usia dini, dan anak- anak sekolah dasar di Kabupaten OKU Timur.

– Peserta lomba masak serba ikan tingkat kabupaten tahun 2025 adalah 20 (dua puluh) tim yang berasal dari TP PKK Kecamatan se- Kabupaten OKU Timur. dengan kategori lomba terdiri atas :
1. Kategori menu ikan untuk keluarga;
2. Kategori menu ikan untuk balita;
3. Kategori menu kudapan/snack.
– Tim penilai / juri lomba masak serba ikan tingkat Kabupaten bersifat independen berasal dari berbagai latar belakang pengalaman profesional sebagai berikut :
1. Unsur Dharma Wanita Persatuan (DWP) Kabupaten OKU Timur;
2. Unsur TP PKK kabupaten OKU Timur;
3. Unsur ahli gizi dari Dinas Kesehatan Kabupaten OKU Timur
4. Unsur Chef dari The Zuri Hotel Baturaja

Pengguntingan pita oleh TP PKK OKU Timur
– Peninjauan stand lomba masak serba ikan
– Pengumuman Pemenang :
‌Juara I : Madang Suku III
‌Juara II : Semendawai Suku III
‌Juara III : Semendawai Barat
‌Juara Harapan I : Belitang Mulya
‌Juara Harapan II : Belitang
‌Juara Harapan III : Madang Suku I
‌Juara Favorit Pilihan Bupati : Buay Madang
‌Juara Favorit Pilihan Ketua TP PKK : Buay Madang Timur
(Yan)